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Le restaurant « Il Corbezzolo » du Botania Relais & Spa est entouré d’une lumineuse terrasse méditerranéenne, il est ouvert au petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
Les plats de poisson et de viande locale du chef Tommaso Luongo sont l’union parfaite entre la tradition gastronomique locale et l’innovation. 70 % des légumes utilisés proviennent du potager du Relais et le reste est uniquement satisfait par les producteurs locaux.
